Jahreszeitliche Rezepte
Können Sie meine Freude über den ersten Bärlauch im Frühjahr, heimische Bohnen im Sommer, rote Bete und Kürbis im Herbst und Winter nachvollziehen?
Auch wenn die Obst- und Gemüsetheken in den Supermärkten ganzjährig gut bestückt sind, sorgen saisonale Rezepte für Obst- und Gemüsegerichte über das Jahr für natürliche Abwechslung in der Ernährung.